
Matcha de cérémonie
Un matcha haut de gamme destiné à la dégustation traditionnelle, à la vente au détail spécialisée, aux cadeaux haut de gamme et aux expériences raffinées autour du thé.
Découvrez le matchaSource matcha around your finished application: whisked tea, lattes, bakery, food manufacturing, blends or private label retail. Compare the selected product, sample performance and batch documents before ordering.
We support brands, distributors and foodservice buyers with grade selection, bulk and retail packing, sample approval and export planning. Share the destination, quantity and required documents so the offer can reflect your project.

Commencez par examiner quatre axes d'approvisionnement courants, puis comparez la couleur, la saveur, la certification et le coût cible en fonction de votre produit final et de votre marché.

Un matcha haut de gamme destiné à la dégustation traditionnelle, à la vente au détail spécialisée, aux cadeaux haut de gamme et aux expériences raffinées autour du thé.
Découvrez le matcha
Une couleur équilibrée, un goût doux et une compatibilité optimale avec le lait, idéale pour les cafés, les menus de latte et les marques de boissons.
Découvrez le matcha
Des performances stables en termes de couleur et de saveur pour la boulangerie, les desserts, la confiserie, les glaces et la production alimentaire.
Découvrez le matcha
Une gamme de matcha certifié bio destinée aux marques « clean label », aux produits de bien-être, aux gammes de grande distribution et aux marchés d'exportation.
Découvrez le matchaChaque application a ses propres exigences en matière de couleur, de saveur, de performances de transformation, de documentation et de coûts. Nous aidons les acheteurs à partir de leur cas d'utilisation concret, et non d'une liste générique de qualités.
Découvrez nos solutions sectoriellesCouleur, compatibilité avec le lait, coût par portion et régularité de la préparation de la boisson.
02Color and flavor after processing, recipe dosage, and batch approval.
03Des options de qualité « ingrédient » étayées par des certificats d'analyse (COA), des analyses de résidus et des documents de formulation.
04Approvisionnement en vrac, conditionnement pour la vente au détail, documentation et planification des commandes récurrentes.
Start with the finished product, then connect the selected powder to its sample reference, specification and packing brief. Keep the powder composition, retail format and delivery scope separate in the quotation so each approval describes what will actually be supplied.

Pure matcha powder, a formulated latte mix and hojicha are different buying directions. Confirm composition first, then compare samples in the drink, recipe or retail format you plan to sell. A grade name alone does not define the ingredient list.
| Product direction | What to clarify | Next buying step |
|---|---|---|
| Pure matcha powder | Tea powder for whisked tea, lattes, food or ingredient use; confirm composition and origin. | Compare commercial grades in your application. |
| Latte or flavored blend | Confirm whether sweeteners, milk ingredients, flavors or other carriers are included. | Approve the ingredient list, serving recipe and packaging brief. |
| Organic product | Confirm the selected product and supply route are covered by the required certification. | Review the current certificate and relevant shipment records. |
| Hojicha powder | Choose a roasted tea profile when that is the intended flavor direction. | Compare roast character, dosage and finished-product performance. |
Un processus de travail clair, en trois étapes, permet d'assurer la cohérence entre l'adéquation du produit, la documentation et les décisions de production.
Lancer un projet d'approvisionnementComparez la couleur, le goût, la compatibilité avec le lait, les performances d'application et le coût cible avant de valider les échantillons.
Résultats du projetExemple de liste restreinteVérifiez les spécifications, les documents relatifs aux lots, les exigences en matière de résidus, les certifications, la quantité minimale de commande (MOQ) et les modalités d'emballage avant le lancement de la production.
Résultats du projetCahier des charges approuvéCoordonner la production, l'exportation des fichiers, la planification des livraisons, la cohérence des lots et le prochain cycle de réapprovisionnement.
Résultats du projetProgramme de réapprovisionnement automatiqueDe la sélection des qualités et de l'analyse sensorielle au conditionnement et à la validation des lots, nous aidons les marques à passer d'une idée initiale à une production commerciale à grande échelle.
Matcha de qualité commerciale conditionné en sachets en aluminium de plusieurs kilos et en cartons d'exportation, destiné à la restauration, à la transformation et au reconditionnement.
En savoir plusDefine the composition, flavor, sweetness, dispersion and target serving recipe before approving a custom blend.
En savoir plusSachets, boîtes, bocaux et sachets destinés au lancement de marques de distributeur et à la présentation en magasin sous marque propre.
En savoir plusComparer les échantillons, vérifier les spécifications, valider les détails de l'emballage, puis passer à la production commerciale.
En savoir plus


Les fiches techniques spécifiques à chaque lot et l'accompagnement aux tests aident les équipes chargées de l'approvisionnement, de la qualité et de la conformité réglementaire à évaluer le matcha avec plus de précision.
La disponibilité des documents dépend de la qualité du matcha, du marché de destination et des exigences du projet.
Vérifier les principaux paramètres de qualité, les spécifications du produit et les documents relatifs aux lots avant validation.
Assistance aux tests en fonction des contraintes propres au marché cible et des exigences de conformité spécifiques au projet.
Passez en revue les paramètres de sécurité essentiels pour les applications liées aux aliments, aux boissons, aux compléments alimentaires et au commerce de détail.
Prise en charge de la traçabilité des lots, des registres d'origine, de l'évaluation des fournisseurs et des documents d'exportation requis.
Les certifications disponibles varient en fonction de la catégorie de matcha, du marché de destination, de la filière d'approvisionnement et des allégations demandées. Veuillez vérifier les documents requis avant tout échantillonnage, devis ou mise en production.






Les commentaires anonymes sur les projets sont classés par type d'acheteur afin de préserver la confidentialité des données des clients.
L'équipe nous a aidés à comparer plusieurs variétés de matcha et nous a clairement expliqué leurs différences. Les demandes d'échantillons ont été traitées rapidement, ce qui a grandement facilité le choix de la qualité.
Les spécifications, la prise en charge des certificats d'analyse (COA), les détails relatifs à l'emballage et la planification des livraisons ont été présentés de manière claire. Cela a permis de rendre notre processus interne de validation et d'achat plus efficace.
Nous avons reçu des conseils concrets sur le positionnement des produits, les formats d'emballage et les étapes de production — bien plus qu'une simple liste de prix. Le projet nous a semblé bien structuré, de la phase d'échantillonnage jusqu'au lancement.
Trois guides pratiques consacrés à la sélection des qualités, à l'évaluation des échantillons et à l'analyse des fournisseurs, destinés aux acheteurs professionnels.
Sélection des niveauxComparez la couleur, le goût, les performances d'application et le coût cible avant de sélectionner les échantillons.
Lire le guide
Évaluation d'un échantillonCompare samples using the same recipe, dose and preparation method; record color, flavor, dispersion and the product code.
Lire le guide
Évaluation des fournisseursÉvaluer la stabilité de l'approvisionnement, le contrôle qualité, la documentation, l'assistance en matière de conditionnement et la capacité à assurer un approvisionnement continu.
Lire le guideRéponses pratiques concernant les quantités minimales de commande (MOQ), les échantillons, le choix des qualités, les certificats de qualité, la production sous marque de distributeur, les délais de livraison et les livraisons à l'international.
Les commandes de matcha en vrac peuvent être passées à partir de 10 kg, en fonction de la qualité et de la disponibilité. La quantité minimale de commande (QMC) pour les marques de distributeur varie selon le format d'emballage, les exigences d'impression et les spécifications du projet.
Oui. Nous pouvons vous proposer des échantillons adaptés en fonction de votre application, de la saveur souhaitée, de la couleur, des exigences en matière de certification et de la fourchette de prix envisagée, avant que vous ne validiez une commande en gros.
Le choix de la qualité appropriée dépend de votre application, de votre recette, du lait ou des autres ingrédients utilisés, de la couleur souhaitée, du profil aromatique, de la taille des portions et du coût. Nous pouvons vous proposer plusieurs options afin que vous puissiez les comparer directement.
Les documents disponibles peuvent inclure un certificat d'analyse (COA) par lot, le cahier des charges du produit, les résultats des analyses microbiologiques et des analyses de métaux lourds, les analyses de résidus de pesticides, les registres de traçabilité et les certificats applicables.
Oui. Nous proposons du matcha en vrac, le développement de produits sur mesure, des sachets, des boîtes métalliques, des bocaux, des sachets individuels, la coordination des étiquettes, la validation des échantillons et la production commerciale.
Standard bulk projects typically use a 15–20 day production estimate after specifications and payment are confirmed. Confirm availability and the dispatch date in the offer. Packaging, artwork and additional tests can change the schedule; freight transit is quoted separately.
Indiquez-nous votre application, votre marché cible, la quantité estimée et le format de conditionnement. Nous vous recommanderons les qualités de matcha adaptées et vous proposerons des échantillons ou un devis sur mesure.